
贵州省都匀市布依妹茶叶有限公司总经理、都匀毛尖茶制作技艺州级非遗传承人王国叶(图左)
近日,2026北京国际茶业展、2026北京马连道国际茶文化交流会、2026贺州茶宣传推介会(简称“一展两会”)在京举办。中国好故事会客厅特邀来自贵州大山的非遗守护者——贵州省都匀市布依妹茶叶有限公司总经理、都匀毛尖茶制作技艺州级非遗传承人王国叶,分享都匀毛尖的非遗传承与民族茶韵。
主持人:王总,您好!您此次携都匀毛尖“匀东布依妹”品牌亮相北京展会,最大的感受是什么?
王国叶:我最大的感受是信心。在北京展览馆与马连道街区,我真切看到中国茶产业正从“产地竞争”转向场景体验竞争。消费者不再单纯购买茶叶,更注重沉浸式茶文化体验与情感价值共鸣。我们带来的都匀毛尖绿茶、红茶,以及融入布依族刺绣文化元素的特色包装,精准契合当下“情绪消费”趋势。不少北京市民与外国留学生来到展位品茶、了解非遗工艺,这让我们更加坚定:坚守古法技艺、讲好民族茶文化故事,是正确的发展之路。
主持人:您始终秉持“守非遗匠心,传百年技艺”的理念,那么,怎样才能让消费者甚至普通民众感受到这份匠心和传承呢?
王国叶:我们以非遗工坊为载体,完整还原都匀毛尖杀青、揉捻、搓团提毫、烘干四大核心手工工序,全程使用传统铁锅、竹编簸箕制作。许多年轻人与小朋友第一次亲眼见证茶叶在铁锅中“翩然起舞”,充满新奇与惊叹。我想让大家亲手触摸、亲身感受、真切闻到:每一片都匀毛尖,都承载着都匀高山的云雾灵气,更饱含布依族世代相传的手心温度。
主持人:“匀东布依妹”品牌极具民族特色,本次展会上,民族文化元素收获了怎样的市场反响?
王国叶:反响远超预期。我们将布依族经典刺绣纹样融入茶罐、茶席设计与品牌视觉体系。本次展会设置的老字号茶馆实景区、国潮互动区,让我们的民族风展位成为热门打卡点。不少年轻人表示,品饮匀东布依妹都匀毛尖,仿佛身临其境走进黔南山水。这正是我想传递的品牌内核:一杯好茶,不止于解渴,更是一方水土的生活智慧与民族文化的载体。
主持人:“匀东布依妹”在品质把控与产业链建设上有着怎样的理念和成果?
王国叶:我们坚持品质与技艺双轮驱动。一是严守源头品质,只选用都匀高山生态茶青,全程无化肥、无农药,保障原生本味;二是坚守手工精制,打造非遗工坊,推行全流程手工制作,构建“一绿一红、双味纷呈”的产品矩阵。本次展会上,我们的溯源体系与传统工艺获得众多采购商认可,现场达成多项合作意向。我们坚信,唯有坚守正宗,才能擦亮“中国十大名茶——都匀毛尖”的金字招牌。
主持人:您的非遗工坊为家乡发展带来了切实助力,能否具体分享相关实践?
王国叶:扎根家乡、回馈乡梓是我们不变的初心。非遗工坊优先聘用本地茶农,统一规范收购茶青,让乡亲们在家门口实现稳定增收。同时我们积极践行社会责任:参与乡村道路修建、资助贫困学子。此次从北京返程后,我们会把前沿理念、创新渠道分享给村里的青年茶人,让茶产业红利真正扎根都匀、惠及乡亲。
主持人:北京此次展会即将落幕,但中国茶的故事仍在续写。您对品牌未来发展有哪些规划?
王国叶:我将始终扛起非遗传承人的责任,坚守古法工艺和文化根基,同时探索贴合年轻群体的传播与体验方式,打造茶文化体验、民族文创等创新形态。本次展会上,贺州六堡茶的茶面膜、茶牙膏等深加工产品给了我们重要启发。未来,我们将在守住传统核心的基础上,推动都匀毛尖以更多元的形式融入日常生活,让茶香飘得更远,让世界品味贵州味道。