核心提示：10月7日，天刚刚亮，濮阳县庆祖镇潘家村的辣椒地里开始热闹起来。放眼望去，一垄垄、一片片辣椒长势喜人，一串串红艳艳的辣椒色泽鲜亮，饱满诱人，工人正忙着采摘、入筐、搬运、过秤、装车，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。

10月7日，天刚刚亮，濮阳县庆祖镇潘家村的辣椒地里开始热闹起来。放眼望去，一垄垄、一片片辣椒长势喜人，一串串红艳艳的辣椒色泽鲜亮，饱满诱人，工人正忙着采摘、入筐、搬运、过秤、装车，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。

“今年我主要种了小米辣，一亩地能采4000多斤鲜辣椒，按现在市场价算，每亩地的收益能达到6000元。”正带领工人采摘辣椒的种植户潘德战告诉记者。

潘家村辣椒产业的发展，不仅助力农户走上产业增收路，还带动当地大量富余劳动力实现了就业增收。“潘家村种植辣椒1200余亩，带动周边群众就近务工300多人，预计我村今年鲜椒产量可达400万斤，务工人员人均增收1万余元。”庆祖镇潘家村驻村第一书记刘俊发高兴地说。

河南省国宏食品有限公司位于庆祖镇食品工业园区，是一家集辣椒种植、研发、生产川味调料于一体的食品加工企业。走进国宏食品辣椒加工厂，只见收购来的辣椒被码成了垛，车间内机器轰鸣，生产线上一派忙碌景象。工人正忙着将美味的辣椒酱装箱打包，车间负责人认真查看生产线上的辣椒酱品质和出货量，一箱接一箱的辣椒制品被送出生产线，将陆续装车运往全国各地。

“我们最近收购的都是濮阳周边乡镇联营合作社种植的辣椒，每天生产辣椒酱3.5万余瓶，目前订单量源源不断。我们将加大市场拓展力度，争取让我们的特色辣椒制品走上更多群众的餐桌。”该公司负责人陈赢鸿说。

写好“辣”文章，做强“辣”产业。近年来，濮阳县始终坚持“乡村振兴，产业先行”理念，因地制宜发展辣椒产业，将辣椒产业作为农业特色优势产业，同时将辣椒种植业与推进辣椒深加工等相结合，推动辣椒产业提质升级，探索出一条群众增收致富的新路子。目前，该县已发展辣椒种植面积1.2万亩，奏响了一曲乡村振兴“椒”响曲。（记者 张岚岚 通讯员 史晓晨 屠亚年 陈雨童）