核心提示：7月13日下午，“乡村振兴看河南”网络主题宣传活动媒体采访团先后走进中原农谷展厅、神农种业实验室、新乡千味央厨食品有限公司和师寨高标准农田，切实感受新乡市扎实推进乡村发展、乡村建设、乡村治理、建设高标准农田示范区的“新乡模式”。

7月13日下午，“乡村振兴看河南”网络主题宣传活动媒体采访团先后走进中原农谷展厅、神农种业实验室、新乡千味央厨食品有限公司和师寨高标准农田，切实感受新乡市扎实推进乡村发展、乡村建设、乡村治理、建设高标准农田示范区的“新乡模式”。

“粮食钢琴”弹奏农业乐章

中原农谷展厅外部 摄影 闫丽伟

在新乡市平原示范区中原农谷展厅，30根错落有致的亚克力柱子格外引人注目。其内部盛装有小麦、水稻、花生、玉米、红豆、黄豆、小米等农作物种子，如同钢琴的琴键一样，意味着中原农谷要用“粮食钢琴”在黄淮平原上谱写出农业最美的乐章。

务农重本，国之大纲，农业始终是中华民族的衣食之源、文明之根。据悉，中原农谷总规划面积达1612平方公里，实施“一核三区”发展战略，以建设国家农业创新高地为引领，聚力打造国家种业科技创新中心、现代粮食产业科技创新中心、农业科技成果转移转化中心、农业对外合作交流中心“四大中心”和农业高新技术产业示范区、智慧（数字）农业示范区“两个示范区”。中原农谷将集中区位优势、政策体制优势、科研支撑优势、产业集聚优势、资源禀赋优势和环境优势“六大优势”，紧抓现代种业、智慧农业、生物技术、智能装备制造、农产品精深加工和冷链物流“六大商机”，统筹抓好科创资源集聚、高标准农田示范区建设、中原农谷高新技术产业园建设等工作，为全面推进乡村振兴和新乡市跨越式发展注入“新动能”、塑造“新优势”，在现代化河南建设中展现更大担当、作出更大贡献。

藏粮于技 从“种”开始

神农种业实验室科研骨干周正富介绍神农种业实验室组建背景 摄影 闫丽伟

“解决粮食安全危机，种子是关键源头，种子对国家粮食持续增产的贡献达到了50%。”神农种业实验室科研骨干周正富对媒体采访团介绍说。据悉，神农种业实验室于2021年9月23日正式揭牌运行，是河南省政府批准建设的首批省实验室，致力于解决生物育种领域的“卡脖子”问题，打造种业国家战略科技力量。

该实验室围绕国家“藏粮于技”战略，以种子、种苗、种畜为对象，开展战略性、前瞻性、基础性、集成性科技创新，在基因编辑、重要性状遗传解析与分子标记发掘、特异种质创制等原创性研究方面取得了重要进展；新育成小麦品种15个、玉米品种19个、花生品种6个、芝麻品种4个；小麦品种“郑麦379”“郑麦1860”和花生品种“豫花37号”入选农业农村部2022年粮油生产主导品种，“郑麦1860”2022年夏收面积超过800万亩，“豫花37号”为目前我国种植面积最大的高油酸花生品种。

“粮头食尾” 粮食生产与深加工协同发展

“目前，我在平原示范区承包了大约2000亩地，主要种植小麦、玉米、大豆、花生等。如今田里运用的一些高科技技术，是我们以前不敢想的。比如说，以前的土壤虫害、水分含量等情况只能通过肉眼观察，现在通过高科技就可以直观看到数据；水利灌溉机械能够直接减少用电量、人工量，不浪费水资源，从另一个方面促进了增产增收。”提及高标准农田示范区为农业种植带来的好处，师寨镇种粮大户薛卫波高兴地向媒体采访团谈起自家的土地种植情况和变化。

农业昆虫雷达 摄影 闫丽伟

新乡市作为豫北重要粮仓，已累计建设高标准农田586.76万亩，为稳定粮食生产和农民种粮积极性发挥了重要的基础支撑作用。平原示范区抢抓战略机遇，扛起责任担当，全面落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，将高标准农田示范区作为中原农谷的重要基础工程，推动经济效益、社会效益、生态效益同步提升，全面助力乡村振兴。

粮食生产离不开下一步的食品加工，要抓好“粮头食尾”，从产业链的角度来看，农产品深加工是至关重要的一环。千味央厨自成立以来一直秉承“只为餐饮、厨师之选”的企业定位，先后成为数家全球连锁食品公司的供应商。借助“中原农谷”品牌效应，新乡市迅速抢占预制菜全国高地，发挥区位优势，汇集八方名吃，培育了一批以千味央厨为代表的年轻企业，实现从“中原粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”的华丽变身。（张雨晴 实习生 闫丽伟）