核心提示：6月6日，以“最美信农品食尚，科学创新促振兴”为主题的信阳农林学院第七届食品文化节在汝宁广场开幕。

6月6日，以“最美信农品食尚，科学创新促振兴”为主题的信阳农林学院第七届食品文化节在汝宁广场开幕。

本届食品文化节活动形式多样，内容新颖，旨在继承和发扬中华传统美食文化，通过形式多样且接受度高的活动方式，着力将美食与文化相融合，让师生们在享受美味珍馐的同时，对食品文化有更深入的了解，也为当代大学生展现自我的创新能力提供平台，助力美食文化接续传承。

“作为一所地方性应用型本科高校，我校始终坚持根植信阳、服务老区的办学传统，围绕区域经济社会发展需求和大别山革命老区振兴发展战略，坚持产学研融合校企合作，不断提高实践育人的水平和质量。”该校副校长王万玲在致辞中说。

本届食品文化节将持续开展系列活动，主要包括我们的节日——美食作品展、省级以上创新创意大赛获奖作品展、校外实习实训基地产品展、信阳菜非遗伴手礼产品展、汉代食礼及茶点展示、食品安全知识科普活动、美食趣味活动、美食创意设计大赛、美食摄影大赛、美食征文比赛等。

（信阳农林学院供稿 郝昱玮 吕泓昊 文/图）