金秋十月,有凉爽的秋风,更有丰收的喜悦。10月11日,驱车顺着浉河区谭家河乡金华村漫长的盘山公路,在郁郁葱葱的山林中蜿蜒而上,来到信阳市领行农林有限公司油茶种植示范基地。
放眼望去,漫山遍野的油茶林郁郁葱葱,枝头盛开着朵朵白花,硕大的油茶果挂在枝头。村民们腰扎围裙、手拎大袋、肩挑箩筐,来回穿梭于油茶林中,忙碌地采摘、装袋、搬运茶果,呈现出一片“油茶染秋,满山飘香庆丰收”的壮美景象。
据了解,谭家河乡依托大别山优质的茶籽资源,大力发展油茶产业,因地制宜兴建了面积为600多亩的信阳市领行农林有限公司油茶种植示范基地,推动当地油茶产业向标准化、规模化、品牌化发展,让一座座荒山野岭变身绿水青山,油茶也成为农民致富路上的“好帮手”。
“油茶在10至11月份开花,栽种一次可收果多年。根据成熟的节气有寒露籽和霜降籽之分,只有适时采摘,才能保证最后榨出来的山茶籽油的品质。”信阳市领行农林有限公司技术人员彭长兵介绍称,按时采摘的油茶果茸毛脱尽,果皮光亮,籽仁乌黑饱满,油脂含量达到了最高值。采摘期一过,油茶果便会在树上爆开、跌落,捡起来就有点麻烦了。
彭长兵随手拉起一根油茶枝,枝条上挂满了小小的油茶果。摘下一颗,他掰开说道,茶籽采收下来还需要晾晒,把外面一层果壳晒裂,就能露出里面乌黑的油茶籽,经过暴晒后的油茶籽颗颗饱满,色泽光亮,才是真正用来榨茶油的。
“目前山上的油茶果正进入采摘期,这个时候是最忙也是最热闹的时候。从采摘情况来看,今年的油茶籽产量可达5万斤左右!”彭长兵自豪地向笔者说。
很多周边村民都早早地来开始一天的工作,有的剥壳,有的负责挑拣晾晒。这份日常熟稔的手艺在家门口成为了当地人挣钱的一门技能。
村民刘阿姨一边采摘茶果一边满意地说:“在家门口做事,有一份收入,还可以照顾家里的老人小孩,真的太好了。我每年都会来这里打零工,可以干20天左右,摘完论斤结算,虽然辛苦,但收入还挺可观。”
“油茶果采摘工作需时二十多天,我们雇了近70余名附近村民抢收油茶果,摘果时还能提供大量就业岗位,帮助村民增收。”彭长兵笑着说。
小小油茶果,铺开“致富路”。据了解,谭家河乡是信阳毛尖茶主产区,现有茶园8.05万亩,其中油茶千余亩。近年来,该乡坚持依托乡茶产业协会,充分发挥科技创新支撑作用,不断延长油茶产业链,推动油茶产业蝶变升级。其中,信阳崧润茶油有限公司是谭家河乡油茶产业的重点项目,该公司引进国内唯一一条中大型现代压榨工艺设备,配套自主研发的预处理及国内全自动灌装、封装设备,建成了5000余平方米的“骆福记茶油体验式观光工厂”。现在,公司年出口创汇达200余万美元,位居信阳市出口企业前列,真正让信阳高品质好茶油走出国门,香飘海外。
谭家河乡只是浉河区油茶产业发展的一个缩影。近年来,浉河区始终立足油茶资源,围绕油茶产业做文章,扎实推进油茶产业高质量发展。该区坚持量质并重、夯实产业基础,坚持科技创新、强化产业支撑,坚持融合发展、延伸产业链条,油茶产业已经成为农民增收致富的稳定路子、推动乡村振兴的主导产业,真正实现了捧起“翡翠碗”、吃上“生态饭”。(浉河区委宣传部供稿 李一凡)