核心提示：10月18日下午，温暖的阳光轻轻地铺洒在潢川大地，河南华英农业发展股份有限公司（以下简称“华英农业”）的生产车间里机器轰鸣，500吨去骨整鸭正在抓紧生产，10月底，这些产品就要翻山过海，送往韩国。

10月18日下午，温暖的阳光轻轻地铺洒在潢川大地，河南华英农业发展股份有限公司（以下简称“华英农业”）的生产车间里机器轰鸣，500吨去骨整鸭正在抓紧生产，10月底，这些产品就要翻山过海，送往韩国。

“我们的产品深受大家喜爱，全球50个国家和地区都是我们的客户。今年的杭州亚运会期间，我们的鸭肉产品也成为广大运动员、教练员们的盘中美食。”河南华英农业发展股份有限公司董事长办公室主任李玲鸽笑着对“解读中原粮仓的密码”集中采访团的媒体记者说。

华英农业于1991年在潢川县成立，是一家集种鸭繁育、商品鸭养殖、屠宰冷冻加工、熟食加工、饲料生产、羽绒加工等系列化生产于一体的大型禽类食品加工企业，于2009年上市，成为“中国鸭业第一股”。然而在2019年，受自然灾害、流动资金短缺等多种因素影响，华英农业面临严峻的债务危机和经营危机，濒临退市，被债权人申请破产重整。

“省、市、县都有专班和我们对接，跟金融机构逐家去谈，逐步化解债务包袱。”李玲鸽介绍，债务危机化解后，为了帮助我们健康发展，信阳国资平台公司又出资5亿元，引入投资人联合体注资2.57亿元，共同入股华英农业。

6月7日，华英农业股票复牌，戴了两年的“ST帽子”被摘掉。复盘当日，成交额超2亿元。眼下，华英农业业绩不断向好。今年一季度实现营收超6亿元，同比增长33.24%；净利润近480万元，同比增长112.46%。

在离华英农业不远的河南锦绣农业发展有限公司（以下简称“锦绣农业”）豆类产品加工车间，水豆腐、千张、豆浆等豆制品正在流水线快速生产。

锦绣农业成立于2008年，已成为一个集粮食贸易、仓储、物流、加工为一体的规模企业，与中粮集团、中储粮集团建立良好合作关系。现在公司厂区通过智慧化改造之后，拥有中央智慧系统，可实现一键启动。厂区目前试运营了国内企业生产的“麦稻智慧”机器，可以提升10%出米率。

“豆类产品加工只是该公司今年新增加的一项业务板块。”邱锦飞介绍，目前该公司向信阳八县三区的大型商超供货，日消耗大豆约15吨左右。根据产品的特点，加工使用的大豆产地也各有不同，目前该公司使用的大豆产地有湖北、山东、东北和加拿大。

除了华英农业的鸭肉产品和锦绣农业豆制品，潢川县还种植了93万亩的水稻，45万亩的糯稻。水稻产业是潢川农业的基础产业，也是主导产业，作为全国最大的工业用糯米粉加工基地，潢川的工业用糯米粉年加工产量占到全国的40%，为潢川赢得了“中国优质糯米之乡”的称号。

“我们在去年高标准规划、高起点实施、高投入建设的粮食主产区，也是优质糯稻的核心产区。同时探索稻米深加工途径，延伸到生产、加工、流通、销售等领域，形成‘良种繁育、稻米种植——精制米生产加工、水磨糯米粉、速冻食品加工——糯米蛋白、糯米淀粉、米糠油生产加工’的完整产业链条，产业附加值不断提升。”潢川县农业农村局局长闻本军说。

近年来，潢川县委、县政府以建设农业强县为目标，全面推进“12345”总体思路，大力实施乡村振兴战略，全面贯彻落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，全县粮食种植面积及总产量始终保持稳中向好趋势。

“依靠我县农业资源优势和基础条件，我们全力培育‘1+3+N’特色农业产业集群，‘猪鸭鳖虾，花粉面茶’八大特色产业全面发展，农民收入更加多元，成功创建全国农业综合标准化示范县、全国食品工业强县、全国茶业百强县等。”闻本军说，“下一步，我们将持续深耕粮食产业，进一步提高粮食生产、加工、研发、营销能力，推动粮食产业高质量发展、全链条发展。”（河南日报客户端记者 胡巨成 河南日报社全媒体记者 李子耀 通讯员 杨尚达）