核心提示：面对雨雪冻害天气困难，太康县提前部署，制定了应急预案，派出农技专家深入田间地头，指导菜农强化大棚设施管理，加强技术措施，确保蔬菜生产销售稳定。

雪天路滑。２月５日凌晨５时许，经过８个多小时的长途跋涉后，９１５０斤釜山８８玲珑小番茄从河南省太康县朱口镇顺利到达位于郑州市中牟县的河南万邦国际农产品物流城，立即发往周边地区的各大商超和农贸市场。

今年２月１日至２月４日，受西南暖湿气流和较强冷空气共同影响，太康县持续出现雨雪冰冻天气，２月３日到４日太康下了大到暴雪。“这次降雪持续时间长，雪量大，气温低。正值春节，恶劣天气对春节群众‘菜篮子’和农业生产正常开展会造成一定困难。”太康县农业农村局副局长郝永华告诉记者。

面对雨雪冻害天气困难，太康县提前部署，制定了应急预案，派出农技专家深入田间地头，指导菜农强化大棚设施管理，加强技术措施，确保蔬菜生产销售稳定。

“大家再加把劲，争取在中午前把２０多个食用菌大棚的保温膜覆盖结束。”５日一大早，太康县符草楼镇皇王村食用菌种植户张保启就在大棚内忙着采摘，指挥工人给羊肚菌覆盖保温膜。吃过早饭，该镇农技推广中心的农技人员符有成和镇党委副书记刘艳红来到大棚指导。看到张保启在给大棚覆盖保温膜增温，符有成稍稍放心：“这次寒潮持续时间比较长，一旦大棚内气温降到零摄氏度以下，一定要及时使用工业酒精、增温块等方式为大棚加温保暖，防止低温加重蔬菜冷害、冻害，确保食用菌丰产。”

雪过初霁，寒气逼人。在位于太康县朱口镇刘楼行政村铜秤店村的新果果蔬种植专业合作社内，４０多座温室大棚一字排开，四五辆货车已在门口等候。尽管天气寒冷，但无法降低这里的销售热度。走进大棚，棚内温暖如春，一个个红彤彤的小番茄挂满枝头，１０多名工人正在采摘、挑选、装箱。“我们合作社以釜山８８玲珑小番茄为主，主要销往江西南昌、广东广州，浙江金华等地。”合作社负责人张玉帅说。

“不过，这几天受雨雪天气影响，采摘的小番茄只能销往郑州万邦。昨天采摘了９０００多斤小番茄。眼下是大棚菜的销售旺季，一斤釜山８８玲珑小番茄卖到７．５元，如果天气持续变好，小番茄的口感和品相会更好一些，预计接下来价格还会走高。”张玉帅信心满满地说。

太康县农业农村局副局长郝永华介绍，全县蔬菜大棚共计１万多座，主要以辣椒、香菜、茄子、芹菜、菠菜、茄子、番茄等为主，合计总产量达１．５万吨。

为应对此轮雨雪天气，从１月３０日起，太康县农业农村局抽调包括种植业、畜牧业、果业、渔业等１００余名农技专家，组成５个专家组、１５个技术服务队，分包乡村，每天深入田间地头、养殖户（场）、合作社等生产一线，指导农户、企业通过加固设施大棚、畜禽圈舍等设施，及时清除积雪，科学调控温度，积极应对冰冻灾害，全力做好蔬菜等农作物防寒抗冻工作。

同时，太康县还积极联系周边农贸大市场，组织全县蔬菜种植户开展线上销售、平价购销、商超对接等方式，全力保障蔬菜运得出、销得好。

菜农家的蔬菜产销两旺。太康县各大商超和农贸市场也积极备货存货，确保市场供应充足，价格稳定。

中午时分，记者来到太康县兴盛农贸市场。记者看到不少挂着外地牌照的大小运输车辆进进出出，络绎不绝，商户和工人们正在从货车上“接力式”地卸下一箱箱新鲜蔬菜。“我们农贸市场每天出动１０—１２辆进货车辆，前往郑州、中牟等地批发市场进货，保障雨雪天气情况下，各类蔬菜商品不缺供、不短供、不断供，保证全县群众每天都能吃到新鲜蔬菜。”太康县兴盛农贸市场负责人说。

高店精品超市是太康县众多商超中的其中之一。当日下午，走进高店超市，只见货架上摆满了茄子、番茄、辣椒、娃娃菜等各种新鲜的蔬菜，米、面、粮、油、肉等各类物资储备充足，价格稳定，市民们正在挑选商品，整个现场秩序井然。“超市商品挺全的，价格基本和以前一样，没有受到天气什么影响。”城关镇居民庞庆华扬了扬手中的猪肉对记者说。

“此前，得知近期有寒潮雨雪天气，我们超市加大了对果蔬、肉、蛋、奶等生活物资的采购量，现阶段我们储备果蔬约５０吨、肉禽蛋约１０吨、米面粮油存储约１００吨，确保寒潮雨雪天气期间生活物资供应稳定，价格平稳。”该超市负责人陈芹说。

据了解，从１月３１日起，太康县商务局实施全县生活必需品市场监测日报告和市场异常零报告，加强对粮、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品市场监测，指导该县农贸市场和重点商超加大生活必需品货源组织和调运力度，增加米、面、油、肉、蛋、奶等生活必需品备货量，确保居民１５天生活必需品供应，妥善应对灾害天气带来的物流困难和可能出现的集中采购。“从目前情况看，我县粮、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体稳定。”郝永华说。