“一点飞上天，黄河两道弯；八字张大口，言字往里走……”这个顺口溜说的是“biangbiang面”的“biang”字。这个字连输入法都打不出来，是面食大省陕西独有的文化符号。做好面要有好面粉，好吃的面粉哪里来？爱菊集团的老贾看准了中欧班列，在中亚建起了“海外粮仓”。

老贾名叫贾合义，是西安爱菊粮油工业集团的董事长。1957年出生的他见证和参与了爱菊集团的成长壮大。这家始建于1934年的传统粮油企业，如今已成为“采购销”延伸到“一带一路”沿线国家的大公司。

2015年以来，爱菊集团主动走出去，在中欧班列途经的关键站点——哈萨克斯坦北哈州、阿拉山口、西安国际港务区投资建立了农产品物流加工园。并与哈萨克斯坦政府签订了共计150万亩土地的“订单农业”合作协议。

种粮容易，拉回来难。但是，没有金刚钻，不揽瓷器活。中欧班列这个“钢铁驼队”没让老贾失望。