核心提示：​近期，河南省开封市兰考县依托区块链技术建立农产品溯源体系，为当地特产红薯打造“品质护照”，实现从田间到餐桌的全程透明化管理。目前该溯源系统已覆盖30余种农产品，累计为7735批次产品赋码。

近期，河南省开封市兰考县依托区块链技术建立农产品溯源体系，为当地特产红薯打造“品质护照”，实现从田间到餐桌的全程透明化管理。目前该溯源系统已覆盖30余种农产品，累计为7735批次产品赋码。

兰考县具有得天独厚的红薯种植条件。当地土壤以沙壤土和轻壤土为主，土层深厚、土质疏松，且周边无污染源，完全符合绿色食品产地环境要求。为保障红薯品质，兰考县联合通信运营商开发了特色农产品产销溯源系统，创新建立“一田一码”和“一品一码”两大体系。

“消费者扫描产品包装上的溯源码，就能查看农产品从种植到销售的全过程信息。”移动通信运营商物联网产品经理吴菡介绍，该系统可追溯土壤成分、气候条件、灌溉记录等种植数据，以及加工、包装、运输等环节信息。目前已有超过30种当地农产品接入该溯源平台。

兰考县小宋镇程寨村第一书记孙海涛表示，通过“5G+”数字乡村综合服务平台，县里构建了完整的农产品溯源体系。“消费者用手机扫码，就能查询到生产主体资料、产品检测信息等详细内容。”据统计，该平台累计扫码查询量已超过9万次。

区块链技术的应用不仅保障了农产品质量安全，更为产品打开了更广阔的市场空间。目前，带有“区块链身份证”的兰考红薯已销往全国各地，成为消费者信赖的优质农产品。（来源：兰考县委网信办 作者：于涵阳）