在浙江省杭州市淳安县的临岐镇,林下黄精长势正旺,一株株道地药材正从深山走向市场,成为带动产业升级、促进农民增收的“富民金草”。

覆盆子
作为浙江省唯一的国家级林下经济示范县,浙江省淳安县依托优越的生态资源和丰富的中药材资源,坚持把中药材产业作为淳北山区主导产业和富民产业培育,以“淳六味”品牌建设为抓手,持续推进标准化种植、规模化经营、产业化发展、品牌化打造,逐步探索出一条“生态保护、产业兴旺、农民增收、康养融合”的多维度发展路径。从一味药材到一条产业链,从一座药乡到一片康养目的地,中药材正成为淳安县推动乡村振兴、实现共同富裕的重要支撑。
淳安县中药材产业迈向全链发展
地处浙西山区的淳安县,素有“天然药库”之称。这里森林覆盖率高,山地资源丰富,良好的生态环境孕育出了丰富的中药材资源。
2025年,淳安县全县中药材种植面积已达14万余亩,总产量约1.05万吨,涵盖山茱萸、覆盆子、黄精、白花前胡、三叶青、重楼、铁皮石斛等20余个品种,形成了较为完善的特色产业体系。其中,以覆盆子、黄精、山茱萸、白花前胡等为代表的“淳六味”道地药材优势尤为突出。
数据显示,淳安县白花前胡种植面积近万亩,历史最高年份产量占全国一半以上;掌叶覆盆子种植面积达2.75万亩,年产量650吨,占全国市场需求量三分之一以上;山茱萸种植面积超2万亩,黄精种植面积接近6万亩。这些数字不仅彰显着淳安县在全国中药材产业中的重要地位,也奠定了当地打造特色产业集群的坚实基础。
如果说优质的生态环境赋予了淳安发展中药材产业天然优势,那么近年来不断完善的产业链条,则让资源优势真正转化为产业优势。如今,淳安县已逐步形成集种植、加工、交易、研发、品牌打造于一体的中药材产业发展格局。
从一株草药,到一款产品,淳安县正不断延伸中药材产业链条,努力提高产业附加值,让“山间百草”真正成为带动群众增收致富的“富民金草”。依托“药食同源”理念,当地已研发黄精啤酒、覆盆子黄精膏、覆盆子啤酒、叶黄素精萃饮等20款特色产品,推动传统药材从“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”转变,让更多中药材走进大众消费市场。
让山林资源真正成为共富资源
对于山区县而言,发展中药材产业,最大的难点并不在种什么,而在于如何破解土地碎片化以及基础设施薄弱等客观制约因素。近年来,淳安县不断探索创新组织方式和经营模式,已经逐渐形成了一套具有山区特色的发展机制。
最具代表性的,就是“七有林业标准地”建设。七有林业标准地通过政府主导建设标准化基础设施,降低社会资本进入门槛,解决林下经济发展中“流转难、资金难、增收难”等问题,最终实现“以山富民”,有效解决了“怎么建”的问题。
而创新经营模式,则破解了“如何持续发展”的更深层问题。在淳安县推出的“保底+分成”合作机制中,种植主体以每亩每年为单位向设施建设主体支付租金;项目投产后,再按照年产值按比例进行收益分成,这既保障了村集体稳定收益,也降低了经营主体投资风险,实现了政府、企业、村集体三方共赢。

新安国医馆(图/淳安县县委宣传部)
与此同时,在充分利用山区林地资源优势的基础上,淳安县还推广了“上乔下药”立体种植模式:利用现有林地(如山核桃林、松树林)的林荫空间,在树下种植喜阴的黄精等药材,实现“林药双收”。
这一模式既不改变林地用途,又能实现林木与药材协同生长。不仅提升了山林综合利用效率,也兼顾了生态保护和经济效益。
从标准地建设,到“保底+分成”机制,再到“上乔下药”立体经营,近年来淳安县不断突破传统农业发展模式,让政府、企业、村集体以及个体农户形成利益共同体,也让山区生态资源持续释放产业价值。
产业融合绘就发展新图景
在产业化发展逐步成型后,如何让一株中草药创造出更大的价值就是淳安县面临的新问题。对此,淳安县立足生态资源优势,推动中药材产业与文旅、康养进行深度融合,让产业从田间地头延伸至消费终端,让生态优势进一步转化为发展优势。如今,中药材不仅仅是种植产业,更成为游客认识淳安、体验淳安的重要窗口。
淳安县依托“浙江省中药材之乡”临岐镇,打造了“百草临岐”中药润养健康之旅。线路串联起千岛湖中药材交易市场、中国千岛湖中医药博物馆、百草临岐小镇会客厅、极境本草品鉴馆以及五庄村药膳民宿等多个特色节点,形成了一条集“开药会、观药景、览药韵、鉴药珍、品药膳”于一体的沉浸式体验线路。
游客可以在中药材交易市场,感知中医药产业脉搏、辨识道地药材,在中医药博物馆探寻新安医学文化,在小镇会客厅实时了解中医药产业发展情况,在品鉴馆感受淳安中药材产品的品质魅力,最后走进药膳民宿,品尝融合“淳六味”理念的四季养生药膳,体验中药汤泉,让“食疗即养生”从理念变成可感可知的现实生活场景。
随着近年相关产业布局的持续完善,淳安县的康养体验正在从临岐镇不断向全县延伸。由淳安县中医院(杭州市中医院淳安院区)牵头打造的“百草寻踪,康养千岛”——新安医学人文体验之旅,成功入选2025年度健康杭州精品线路。该线路以新安国医馆、西泠书房、淳安中医药展示馆三大站点为核心,将健康医疗、文化体验、科普教育、旅游休闲有机融合,形成“防、治、养、学、游”一体化的沉浸式康养模式。自线路推出以来,已累计服务超过2万人次,成为多所院校开展研学实践和健康教育的重要基地,也为淳安县探索“健康+文化+旅游”融合发展提供了可复制、可推广的新模式。

淳安中医药展示馆(图/淳安县县委宣传部)
从种植基地到康养线路,从药材交易到文化体验,从药食同源产品开发到健康生活方式,淳安县正不断打破产业边界,让中药材产业成为连接当地农业、工业、服务业的重要纽带,也成为推动乡村振兴和县域经济高质量发展的新引擎。
对于淳安县而言,如今的中药材产业不仅是一项特色农业产业,依托得天独厚的生态资源,淳安县坚持以标准化种植夯实产业基础,以创新组织方式激发发展活力,以全产业链建设提升产品附加值,以康养文旅融合拓展产业空间,实现了中药材产业从资源优势向产业优势、从单一种植向多元融合、从山区农业向现代健康产业的不断跃升。
随着“淳六味”品牌影响力持续提升、林下经济不断壮大、药食同源产品持续丰富以及“健康+文化+旅游”融合模式不断深化,一幅以中药材产业为支点、以生态价值转化为路径、以共同富裕为目标的发展图景正徐徐展开。