“基地的‘双母蛋鸽’养殖规模已达两万对,平均日产蛋3000枚,在平顶山地区应该名列前茅了。”5月10日,在河南省平顶山市鲁山县磙子营乡三山村外的一处山坡上,蛋鸽养殖基地负责人周鹏说道。
当天,在基地的16座养殖大棚内,一只只鸽子有的在进食,有的在饮水,有的在孵化幼鸽,“咕咕咕”的叫声此起彼伏。今年50岁的周鹏几年前接触到浙江大学研发的“双母蛋鸽”技术后,决定投身蛋鸽养殖行业。据他介绍,普通鸽子一般是一公一母配对后才能产蛋,而“双母蛋鸽”是一项创新技术:通过特定的技术手段将两只母鸽子放在一起养,一对母鸽年产蛋可达100枚左右。这种技术不仅提高了产蛋量,还节约了公鸽“吃白食、不下蛋”的成本,从而提升了经济效益。
据了解,鸽子蛋含有大量优质蛋白和磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收,是孕妇、儿童、病人等人群的理想高级营养品。“目前我们的鸽蛋主要供应上海市场,销路不愁。那里的超市每个鸽子蛋能卖到五块五呢。”周鹏说道。2024年年底,政府有关部门争取项目资金,一期援建的7座大棚已投入使用。二期项目计划建设11座大棚,预计于2025年年底前完工。2026年的三期项目还将再建15座大棚。届时,养殖规模将达到8万对,公司有望进入国内“双母蛋鸽”养殖的第一方阵。
为了确保鸽子蛋的品质,周鹏坚持使用纯谷物喂养鸽子,如玉米、豌豆、小麦、高粱等,从而保证鸽子蛋无菌、无抗、有机的特点。“未来,公司还计划生产富硒鸽蛋,进一步抢占高端市场。”周鹏表示。(来源:鲁山县委宣传部 作者:叶全花 乔新强)