河南省平顶山市叶县任店镇：把韭菜牢牢绑在“链”上
核心提示：这个1998年出生的小伙儿，2021年从河南理工大学毕业后回村，同年8月成功当选月庄村党支部书记，是十里八乡最年轻的“领头雁”。前不久，他参加全省新一届村党组织书记任职培训班回来后，一有空就往地里跑。
郭冠洋（右）查看韭菜长势
在叶县任店镇月庄村，千亩韭菜田翻涌着翠绿的波浪。
5月13日，郭冠洋踩着松软的田埂走进地里，弯腰拨开一丛韭菜，叶片宽厚挺拔，油亮亮的绿叶透到根部。
这个1998年出生的小伙儿，2021年从河南理工大学毕业后回村，同年8月成功当选月庄村党支部书记，是十里八乡最年轻的“领头雁”。前不久，他参加全省新一届村党组织书记任职培训班回来后，一有空就往地里跑。
“培训时，‘要把乡村特色产业打造成兴旺可持续的富民产业’这句话一下子点醒了我。”郭冠洋说，“以前总觉得韭菜种好了就行，可培训期间看了几个先进村的案例，才意识到：光种不‘链’，永远是小买卖，扛不住市场风浪。”
月庄村的韭菜种植已经成气候——1400亩连片韭菜田，年产鲜韭菜900万斤，带动就业近600人。可郭冠洋心里清楚，热闹背后有根“软肋”：鲜韭菜价格跟着市场七上八下，赶上集中上市就贱卖；韭花酱、韭菜挂面这些深加工产品占比还太低，品牌叫不响。
去年夏天一场暴雨，几百亩韭菜倒伏减产，农户急得直跺脚。那天晚上，郭冠洋一夜没合眼，“如果我们的产品不光是鲜韭菜，还有加工品、有订单保护，大家就不会这么慌。”
眼下，千亩韭菜绿意盎然，正是蓄势待发的好时候。培训归来，郭冠洋的思路更清晰了。他站在地头，指着不远处的加工车间——那里一条全自动韭花酱生产线正等着第一茬韭花入场，年产可达300吨，满负荷运行能日装罐12000瓶。“这就是咱们的‘定心丸’。”
郭冠洋计划在现有韭花酱基础上，加快推动韭菜精油、韭菜色素等精细产品的试产，让一季韭菜变成四季有货。同时，依托河南久星生物科技研究院和中国农业大学河南叶县韭菜科技小院的技术力量，把标准化种植和绿色防控手把手教给农户。
“培训时有句话我记在本子上——‘让科技长在泥土里’。”郭冠洋说，他回村第一件事就是联系科技小院的专家，约着来地里给韭菜做一次长势评估，顺便给农户讲解采收前的水肥管理。
更大的棋还在后面。以月庄村为中心，目前已经辐射带动周边14个村连片种植韭菜6000亩，全县近2万亩，年产值1.8亿元。郭冠洋想趁势把“韭都”品牌打磨得更亮，让联村共建的机制更紧实。“单打独斗成不了气候，把乡亲们组织起来，小农户才能对接大市场。”
郭冠洋裤腿上沾满泥点，脸上却挂着笑：“你看这长势，过阵子韭花一开，车间里机器一响，咱的‘第一份答卷’就算正式交卷了。”
他说的“第一份答卷”，正是培训归来后要兑现的承诺：让韭菜从“季产季销”变成“四季常青”，让乡亲们的口袋从“一阵鼓”变成“一直鼓”。
千亩韭菜绿意正浓，这个“95后”村支书的答卷，也正在田野上徐徐铺展。（全媒体记者 曹相飞 通讯员 姬冠鹏 焦涵 文/图）
