中秋临近,月饼销售进入旺季。连日来,河南省舞钢市枣林镇黄庄村森雨食品厂抢抓节前消费市场机遇,开足马力生产,各类口味的月饼有序打包、集中装车,源源不断送往各地市场,车间内外一派繁忙有序的生产景象。

工人们将月饼装盒。范宇雪 摄
据了解,该企业深耕食品加工行业多年,拥有自主品牌“益顺福”,根据淡旺季打造月饼、饼干、蛋黄酥等特色产品体系,精准对接市场需求。目前,月饼日产能可达7万至10万块,产品主要销往河南省内,省外市场也在逐步拓展。
企业常年吸纳周边村民30余人务工,熟练工人月收入3500元以上,实现务工和顾家两不误。同时,企业通过闲置厂房利用、村民入股等方式与村集体合作,助力村集体经济增长,反哺村内环境卫生整治、道路硬化等民生项目改善,走出了一条"特色产业+集体经济+乡村振兴"的融合发展之路。
村民张彦会说:“离家近,各方面也方便,天天早上来晚上下班,日子过得也可充实。搁这四五年了,老板为人处事都是很好,所以说也不想去其他地方,就一直搁这厂里干活。”
小小月饼,既是节日味道,也是乡村产业振兴的甜蜜载体。近年来,枣林镇持续扶持本土小微企业发展,培育壮大特色农副产品加工产业,不断延伸产业链条、拓宽增收渠道,以特色产业发展助力乡村全面振兴。(舞钢市委宣传部 供稿 作者:田雨)