核心提示：9月14日，走进河南省平顶山市叶县任店镇月庄村韭花酱加工厂，浓郁的韭花香气扑面而来。生产车间内，工人们在流水线上忙碌，分拣、清洗、风干、打浆、腌制、罐装等工序依次完成。新鲜采摘的韭花经过深加工，变成鲜香可口的韭花酱，销往全国各地，让乡土特产焕发新生机。

9月14日，走进河南省平顶山市叶县任店镇月庄村韭花酱加工厂，浓郁的韭花香气扑面而来。生产车间内，工人们在流水线上忙碌，分拣、清洗、风干、打浆、腌制、罐装等工序依次完成。新鲜采摘的韭花经过深加工，变成鲜香可口的韭花酱，销往全国各地，让乡土特产焕发新生机。

月庄村韭菜种植基地

月庄村韭菜产业发展成熟、基础扎实，凭借标准化种植、规模化发展和品牌化运营，获评国家级“一村一品”示范村。多年来，该村以“党支部+合作社+企业+农户”模式引领产业发展，不断改良韭菜品种、规范种植管理，产业辐射效应持续放大，带动周边村庄发展韭菜种植。

为进一步延伸产业链、提升规模效益，该村积极探索“种植+加工+销售”一体化发展模式，依托本地韭菜种植资源优势，通过村企联建、资源整合、项目落地，补齐农产品深加工短板，让特色农业从“规模数量”向“质量效益”转变。

韭菜规模种植，为镇村发展创造出新契机。任店镇坚持产业为先、延链补链、提质赋能，依托久星韭菜科技园，系统布局韭菜种植、品种研发、精深加工三大功能板块，全力推动一二三产深度融合，持续丰富产品品类、拉长产业链条、提升产品附加值，全力打造具有本地辨识度的特色农业品牌。

“我们将持续深耕韭菜特色优势产业，立足现有种植规模和加工基础，持续完善全产业链发展体系，不断优化种植标准、提升加工水平、拓宽销售渠道。通过强链条、树品牌、拓市场，持续放大特色产业富民兴村效应，让小韭菜、小韭花成为群众稳收增收、镇村高质量发展、助力乡村全面振兴的稳固支柱。”任店镇党委委员、宣传委员、副镇长孟明焘表示。（叶县融媒体中心 王岚莹 刘世杰 供稿）