核心提示：暮春时节，河南省永城市李寨镇曾楼村种植大户曾言华忙得不可开交。在流转的40亩土地里种上大棚莴笋。看着即将上市的鲜嫩莴笋，他信心十足：“打好季节差，这40亩田，一年怎么也能收入六七十万元。”

暮春时节，河南省永城市李寨镇曾楼村种植大户曾言华忙得不可开交。在流转的40亩土地里种上大棚莴笋。看着即将上市的鲜嫩莴笋，他信心十足：“打好季节差，这40亩田，一年怎么也能收入六七十万元。”

工人在大棚内采收莴笋。 聂政 摄

4月14日，在曾楼村莴笋种植基地，莴笋植株整齐划一、叶片苍翠欲滴，每一根都长势喜人。工人们正忙着撸叶片、砍植株、装袋子，四处弥漫着莴笋独有的清新香气，现场一派繁忙收获景象。

“你看我这莴笋，鲜嫩水灵、根粗叶茂，卖相好、很抢手。”曾言华说，当前正是二茬莴笋成熟的时候，村里蔬菜代办络绎不绝。他们抢抓晴好天气收获，尽快送往各大城市的农贸市场。“今年的二茬莴笋亩产约7000斤，每天收获10万斤，这两天就收完了。”曾言华表示，他还准备好了农机、肥料、地膜、瓜苗等生产物资，收完一棚，旋耕一棚，莴笋收完，直接把莴笋根旋进地里，随即就种上晚春西瓜。

在外从事农贸行业多年的曾言华，得知莴笋种植的前景后，到多地学习种植技术，于2019年返回家乡曾楼村流转土地创业。从起初的10亩，到如今的40亩，曾言华的莴笋种植事业越干越大，也带领全村20余户群众发展莴笋种植面积270亩。

“我们种植的都是水果莴笋，较普通莴笋更为脆甜多汁，适合生食，很受市场欢迎。”曾言华说，种植户使用他研究的“莴笋接茬西瓜”技术，当年8月种头茬莴笋，11月种二茬莴笋，次年4月种晚春西瓜，都取得了不错的收益。

这两年，曾楼村一些种植户还在莴笋种植的基础上发展水果套种模式，村民燕永锋就是其中佼佼者。他利用空间和时间上的互补，在20余亩大棚田内实行葡萄、草莓轮作套种，不仅提高了土地利用率，经济效益也提升了近四成。

“葡萄9月收完，正是草莓种植的时机，到次年4月底草莓收完，又到了葡萄管护高峰。”燕永锋介绍，他根据不同作物的特点分别使用不同的种植技术，不断优化水、肥料、劳动力等科学管理，消除农业空档期，实现“人田双不闲”，每亩土地的收益都在2万元以上。

曾楼村莴笋种植基地俯瞰（无人机没拍摄）。 聂政 摄

“过去靠扩大面积增产，如今靠农业技术增收。”曾楼村党支部书记曾召文开门见山，近年来，该村“两委”积极邀请农技人员到地头为莴笋种植“把脉问诊”“传经送宝”，推动村里的莴笋集中连片生产，并规范技术、化肥、农药等使用。

“按着标准种莴笋，效益出来了，名气越来越响，面积也越来越大，以后的发展会更好。”曾召文的信心来自两个方面：莴笋品质好，深受各大城市农贸市场青睐，冷链速运助力曾楼莴笋“鲜”至全国；销路不愁，成熟时节全国各地蔬菜代办蜂拥而至，菜农“足不出户”莴笋即售罄。“除此之外，我们还根据市场反馈，推动种植户适时调整种植结构、采用套种技术，生产更多适销对路的农产品，推动群众稳定增收。”曾召文表示。

乡村要振兴，产业必振兴。近年来，李寨镇紧紧围绕农业增效、农民增收这条路子，在保证粮食安全的前提下，通过资金扶持、引进优质品种、加强技术指导和培训等引导群众适度发展水果、蔬菜种植产业，不断推动农业产业现代化、绿色化发展，延长农业产业链、就业链和效益链，让“一亩三分地”产出更多效益，让群众在“家门口”实现增收致富。（来源：永城市委宣传部 作者：张朋 聂政）