核心提示：6月3日，“2026乡村振兴看河南——豫见丰稔 粮安天下”网络主题宣传活动在河南省商丘市民权县启动。当日下午，媒体采访团走进柘城县，实地探访当地如何以辣椒、粮油、肉牛等特色产业撬动乡村振兴。

6月3日，“2026乡村振兴看河南——豫见丰稔 粮安天下”网络主题宣传活动在河南省商丘市民权县启动。当日下午，媒体采访团走进柘城县，实地探访当地如何以辣椒、粮油、肉牛等特色产业撬动乡村振兴。

讲解员向采访团成员介绍辣椒博物馆。师志强 摄

柘城坐拥“中国辣椒之都”“中国钻石之都”“中国蛋鸭之乡”等名片。柘城辣椒自2020年获评全国十大名椒以来，品牌连续四年入选中国区域品牌百强，价值达60.52亿元。在辣椒产业链上，涌现出大批返乡创业能人。80后陈辉常年对接全国20余家大型食品企业，年销售额突破7000万元。从购销客商到种植大户，小小辣椒串起完整致富链。

在柘城县鑫新粮油购销有限公司，满载新麦的车辆有序卸料。公司总经理史则民介绍，企业现有仓房15栋，存储能力15万吨，已累计流转土地1.6万亩，配备大中型智能农机50余台套，实现耕、种、管、收全链条机械化，辐射带动周边1350余户种植户稳产增收，成为县域农业现代化标杆。

标准化牛舍整齐排布。师志强 摄

走进慈圣镇河南省万犇牧业有限公司，标准化牛舍整齐排布，肉牛存栏1700余头。企业集繁育、饲养、屠宰、加工、销售于一体，直接吸纳本地就业40余人，辐射带动周边百余农户参与养殖。据慈圣镇介绍，当地推动实施“1690”工程，即培育1个万头养牛场、6个千头养牛场、9个百头以上养牛专业村，实现自然村规模以上养牛户清零。从零散养殖到全产业链集群，上万农户通过“牛经济”增收致富。

柘城县锚定“树特色兴产业、搭平台促种植”路径，深挖辣椒、粮油、肉牛等资源，持续推进标准化、规模化发展，延链补链、联农带农，以特色产业筑牢乡村振兴富民根基。