核心提示：6月3日，“2026乡村振兴看河南——豫见丰稔 粮安天下”网络主题宣传活动采访团走进商丘市虞城县，探访金豆子集团。这家从豫东平原成长起来的现代化农业企业，正以一颗颗小豆芽撬动大产业，为乡村振兴注入蓬勃动能。

6月3日，“2026乡村振兴看河南——豫见丰稔 粮安天下”网络主题宣传活动采访团走进商丘市虞城县，探访金豆子集团。这家从豫东平原成长起来的现代化农业企业，正以一颗颗小豆芽撬动大产业，为乡村振兴注入蓬勃动能。

金豆子集团全自动芽菜生产流水线车间

走进金豆子集团生产车间，全自动芽菜生产流水线正高效运转，从原料清洗、培育孵化到成品包装，全程自动化、智能化。集团始创于2011年，总部设于虞城，专注芽苗菜研发、生产与销售，秉持“专注豆芽，服务民生”使命，致力打造“中国豆芽第一品牌”。历经十余年深耕，已成长为全国规模化芽苗菜重点企业，拥有分子公司21家，业务辐射豫、鲁、苏、皖、陕、鄂等地，长期合作全国头部商超2000余家、大型农贸市场500余家，终端服务客户超2万家，服务覆盖人口约3.5亿。

据集团负责人介绍，企业日均产销芽苗菜1500吨，年生产能力达70万吨，构建起芽菜、苗菜、精包装、休闲零食等六大系列60余个品类的多元化产品体系。通过“全链条、自动化、全监控”生产管理模式，实现从原料溯源到成品出厂的全链条食品安全管控，筑牢“舌尖上的安全”。

小豆芽连着大民生。金豆子集团以农业产业化龙头之势，辐射带动周边农户发展豆类种植、物流运输、包装加工等配套产业，累计提供就业岗位数千个，让不少农民在家门口实现稳定增收。同时，企业通过订单收购、技术指导等方式，与种植基地紧密结合，助力小农户对接大市场。

据了解，金豆子集团将持续深耕芽苗菜核心主业，精进技术研发，拓宽市场布局，以产业兴旺助推乡村振兴，让“中国豆芽第一品牌”的金字招牌在中原大地上更加闪亮，为“豫见丰稔、粮安天下”贡献企业力量。