河南商城:“废叶”变“金叶” 夏秋茶拓宽茶叶增收链

2024-05-28 11:28 | 中国搜索
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核心提示:小满过后,万物葱茏。5月26日,在河南省商城县汪岗镇韩冲村万亩生态茶园,几十名茶农肩背茶篓,头戴草帽,忙碌地穿梭在垄垄茶树间,手指上下翻飞,将一片片饱满鲜嫩的茶叶放入篓中……

5月26日,在河南省信阳市商城县汪岗镇韩冲村万亩生态茶园,几十名茶农肩背茶篓,头戴草帽,忙碌地穿梭在垄垄茶树间,手指上下翻飞,将一片片饱满鲜嫩的茶叶放入篓中……

傍晚时分,在该村的茶叶生产车间,笔者看到陆续有茶农背着夏茶鲜叶前来交售。

俯瞰韩冲万亩生态茶园。洪兰 摄

“春茶一周一结,夏秋茶一月一结。以前一年只收一季春茶,现在春夏秋茶这里都收,俺家有十余亩茶,每年能卖5万多块。”60岁的张秀跟脸上洋溢着幸福的笑容。

茶叶一直是韩冲村的主导产业,全村拥有风光秀美的万亩生态茶园,从事茶叶种植和加工的农户达400余户,占全村农户的90%以上。但多年来,茶农们各自为战,并一直沿袭传统的制茶工艺,加之缺少稳定的销售渠道、叫得响的品牌,种出的茶叶一直卖不上价。

村民们致不了富,年年谷雨后茶园里的茶叶无人问津,如何打破这一现状,让小小绿叶变成“金叶子”?该村的能人孙云山决心挑起这份“担子”。

2020年,孙云山在韩冲村成立了万亩茶园茶业发展有限公司,公司集茶叶种植、生产加工、销售、茶旅融合为一体,建立了农户、合作社与公司“双绑”机制,并对全村茶园茶叶实行统一加工、统一管理、统一销售。

为提升茶叶品质和群众收入,孙云山在茶园推广使用诱虫灯和悬挂粘虫板,对茶园进行绿色防控,杜绝使用化肥。万亩茶园已连续4年未检出农残重金属超标。其次,不限量收购茶农鲜叶,随采随收,一举打破茶农只采摘春茶、销售春茶的传统。此外,他还创立了自己的茶叶品牌——“金刚茶匠”。

孙云山在查看茶叶品质。洪兰 摄

“现在公司以生产绿茶为主,红茶、白茶三头并进,同时研制青、黄、黑茶,实现品类互补。我的宗旨是只要茶农不停采,我们就不停工,计划今年生产160天左右。”孙云山说。

通过收购夏秋茶,韩冲万亩茶园综合利用率得到大大提高,仅收购夏秋茶一项,户均增收2000元以上,曾经无人问津的“废叶”,摇身一变成为“金叶”,夏秋茶成了“香饽饽”。

“下一步,我要在研制速泡茶包、茶旅融合上下功夫,以茶带旅、以旅富茶,让片片茶叶不浪费,让更多游客来韩冲观光打卡。”谈起未来的发展,孙云山充满了信心。(商城县委宣传部供稿 作者:洪兰)

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商城县
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