4月28日,河南省信阳市第33届茶文化节在春日茶香中开幕。商城县组织9家茶产业龙头企业及省级示范合作社亮相该市青年营地和木机厂文创园。
会场上,该县以“商城高山茶”为品牌核心,携云雾茶、野茶等特色产品亮相,吸引众多市民、客商驻足品鉴,现场交易火热,茶事文化氛围浓厚。
商城展馆前茶客品鉴高山茶。 洪晓燕 摄
非遗技艺吸睛,高山茶香引客观赏品鉴。商城县其鹏茶叶专业合作社理事长周正祥的手工炒茶成为会场焦点之一。铁锅翻炒、揉捻塑形,茶叶在指尖翻飞间逐渐成形,茶香四溢,吸引不少直播达人围观。“镜头切换近景,高温铁锅,网友看看这双浸染茶色的手,就知道一杯好茶来之不易!”
现场手工制茶引来直播达人。 洪晓燕 摄
“在节会里,我们分享制茶心得,交流茶叶生产销售的情况。一年一度的茶叶节,是幸福的节日,是茶农们期盼的日子!”周正祥边展示手工制茶技艺,边分享自己的喜悦心情。
茶企开门红,茶事有实绩。在商城县袁凤茶叶种植专业合作社展位,理事长袁凤难掩欣喜:“刚开馆就售出了10斤的今春新茶!郑州茶商品鉴后,当场选中我们带有花香型的高山绿茶,还互留联系方式洽谈长期合作。”茶叶获得好评,袁凤“做好一杯高山茶”的人生信念更加坚定,2025年该合作社产茶量达6000余斤,还备选多个品类的茶样参加各级茶叶赛事评选。
除老茶客外,商城茶展区还迎来年轻消费群体。多位90后游客驻足试饮:“绿茶醒神,口中还能留下清香,打算带些回去分享给朋友。”
年轻茶客与茶人的畅谈。 洪晓燕 摄
在本届茶文化节上,商城县通过“茶产品展销、手工制茶展示”,充分展现高山茶乡的茶文化底蕴。该县特产中心相关负责人表示:“茶文化节是‘商城高山茶’走出去的重要窗口。我们将以品质提升、品牌打造为抓手,深度挖掘本地茶历史文化,持续擦亮‘商城高山茶’品牌,提升茶产业价值,推动茶旅融合发展。”
据悉,该文化节展销持续至“五一”假期,借助茶文化节热度,商城高山茶,茶香飘远,续写一片叶子带富乡村的“茶韵新篇”。(来源:商城县委宣传部 作者:洪晓燕)