河南省信阳市罗山县：晚稻熟 香米足
核心提示：碧云天，黄叶地，青草香，白鹭飞，晚稻收割忙。11月14日，在罗山县丽水街道陈湾村，64岁的种粮大户刘业平开着小卡车在稻田与村部之间来回忙个不停，将刚收割的湿稻运到村部院子里晾晒。
碧云天，黄叶地，青草香，白鹭飞，晚稻收割忙。11月14日，在罗山县丽水街道陈湾村，64岁的种粮大户刘业平开着小卡车在稻田与村部之间来回忙个不停，将刚收割的湿稻运到村部院子里晾晒。
“我种的是鱼、稻、虾共养的生态稻，稻田边上留出水沟。”刘业平指着与其他稻田明显不一样的一条1米多宽的水沟介绍，“先养虾、养鱼、养老鳖，最后再收稻。”
当然，刘业平也怕鱼虾多了影响水稻，所以在流转的350亩田地旁边，他还专门留了几个大塘，用来养鱼。他说：“你看我们这田里的土，肥得很，是丰收最好的保障。养鱼也行，我今年卖了9万斤的鱼。”
履带式收割机在尚有泥水的田里快速驶过，留下高高的稻茬，方便来年养虾。那边割过的稻田，经过日晒，泥土已经逐渐变干。
“刘业平种的是一种晚粳稻，这是我们村种植大户都了解过的香稻米。”罗山县乡珍商贸有限公司法人邵远明对这个品种如数家珍，“这品种由湖北中香农业科技股份有限公司选育，适应在江汉、江淮区域种植，米粒晶莹透亮，煮成米饭软糯，吃起来香。稻谷亩产量在1000斤左右，售价比普通稻谷偏高，整体收益好。”
邵远明的公司就在陈湾村，他通过直接收购农户的稻谷，加工成大米销售。“我们的客户都是回头客，每次都买最新鲜的，我们定期加工，保证质量。”他自家也种有晚稻，“简单估计的话，我们村这个品种大概有500亩种植面积。”
陈湾村的3500亩田地大部分被15家合作社和家庭农场流转了，前几年，就有种植大户开始试种晚粳稻这个品种。
“我从2020年开始种晚粳稻，慢慢地扩大面积。前几年一直投入，本来都看不到希望了。今年雨下个不停，这个品种成熟期长，正好避开了雨期，虽然产量一般，但稻子的价钱还可以，应该能回点儿本。”祖籍是湖北红安的刘业平话语中透着庆幸。
据邵远明介绍，这种香稻米的市场销路好，因此有稻米加工企业专门进行订单回收，只要农户愿意，收获的大米都有保底价收购，令人放心。
满田的金黄逐渐变成青绿的稻茬，成群的喜鹊跟在收割机后寻找谷粒。眼看着一仓仓稻谷陆续被皮卡车运走，邵远明感叹：“我们这儿水好、田平整、地力足，生态好，稻米就更好！”（记者 高晶晶）
