核心提示：凌晨四点半，河南省信阳市商城县“大爱乾坤”免费早餐点的后厨已经开始忙碌。淘米煮粥、备菜熬汤。五点刚过，志愿者陆续到岗。六点，首批结束早间清扫的环卫工人有序进店，热气与笑语一同升腾。

凌晨四点半，河南省信阳市商城县“大爱乾坤”免费早餐点的后厨已经开始忙碌。淘米煮粥、备菜熬汤。五点刚过，志愿者陆续到岗。六点，首批结束早间清扫的环卫工人有序进店，热气与笑语一同升腾。

公益早餐点的志愿者在备餐。曾丽 摄

“老张，今天有你爱吃的菜！”“李姐，昨晚辛苦啦！”志愿者一边盛饭打菜，一边与大伙儿寒暄。短短二三十分钟的就餐时间，成为环卫工人们一天中最踏实的歇脚时刻。就餐高峰时段，现场秩序井然。有环卫工人感慨，以前天没亮出门只能啃冷馒头，现在干完活能吃上热乎饭，心里更暖。

这份温暖已持续多年。在商城县志愿服务联合会倡议下，多部门联合发起纯公益早餐项目，面向全县环卫工人提供免费早餐，并兼顾临时歇脚、手机充电、防暑御寒等便民服务。项目曾因资金短缺、运营主体调整等原因暂停，后由商城县城管局接手爱心接力，由其环卫所负责日常运营，早餐点顺利重启并持续运行。

为保障长效运营，商城县城管局环卫所建立了专项管理制度，从食材采购到现场服务实行全流程管理。资金以县总工会专项拨款为主、环卫所适当补贴为辅，同时接受社会捐赠。所有资金专款专用、单独核算，定期公开收支情况，接受审计与社会监督。就餐时间根据季节调整，确保不同班次的工人都能从容用餐。

“大爱乾坤”免费早餐点运营以来，持续为环卫工人提供免费早餐，众多志愿者参与服务。这里不仅是一个就餐驿站，也成为当地传递善意、汇聚爱心、彰显城市文明的窗口。相关部门负责人表示，将持续优化早餐品质，拓宽资金渠道，让这份爱心服务更贴心、更周到。（来源：商城县委宣传部 作者：洪兰）