河南省信阳市浉河区姜堰村：直供苏浙沪！三百亩优质茭白开采
2026-07-14 13:05 | 河南日报农村版
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核心提示：“以前守着出山店水库的好水，却找不到合适的增收路子。现在好了，这小小的茭白成了‘水中参’，不仅盘活了闲置土地，还让乡亲们在家门口有了挣钱的门路。”7月9日，在信阳市浉河区游河镇姜堰村茭白种植基地，基地负责人彭发富感慨地说。
“以前守着出山店水库的好水，却找不到合适的增收路子。现在好了，这小小的茭白成了‘水中参’，不仅盘活了闲置土地，还让乡亲们在家门口有了挣钱的门路。”7月9日，在信阳市浉河区游河镇姜堰村茭白种植基地，基地负责人彭发富感慨地说。
出山店水库波光潋滟，岸边的茭白田一望无际，村民们把新鲜水灵的茭白装满竹筐。“你看，这茭白莹润饱满、肉质鲜嫩。”彭发富介绍说，姜堰村的茭白品质优良，直供苏浙沪市场，既丰富了城市居民的菜篮子，也鼓起了村民的钱袋子。
近年来，姜堰村立足临水禀赋，引进信阳市富发农业产业有限责任公司，流转土地200余亩，大力发展茭白绿色、生态、高效种植，打造了规模化、标准化的茭白种植示范基地。目前，基地种植面积已发展到300亩，亩产量5000—6000斤，年销售额300万元左右。
从田间管理、成熟采收到分拣装运，茭白种植的每一个环节都需要大量人工。目前，基地已吸纳近百名本村村民就近务工。正在采收茭白的村民黄明远直起腰，抹了一把汗说：“以前农闲时只能去外地打零工，现在在基地干活一天能挣百十块钱，还不耽误照顾老人孩子。”
除带动村民增收外，基地每年还为村集体经济增加1万元的土地托管费收入。目前，该基地项目已申报至镇政府，建成后预计每年按财政投入的5%提取收益用于联农带农，进一步放大产业辐射带动效应。
“这300亩茭白田不算大，却是村里发展特色产业的开端。”彭发富表示，下一步将继续优化种植模式，稳步扩大产业规模，做大做强茭白产业，推动产业兴旺、带动村民增收。（全媒体记者 尹小剑 李振阳 通讯员 李一凡）
