河南省周口市商水县张庄镇：“要帮农户减损，还要守好粮食品质”
核心提示：今年秋季，当地遭遇连绵阴雨天气，给玉米收获带来极大的困难，部分玉米出现霉变情况。一个多月来，老邱几乎把全部的时间都投入到烘干厂的工作中。
11月2日清晨，商水县张庄镇的雾气还未消散，邱守先的烘干厂就传来机器的轰鸣声。那座20多米高的烘干塔顶端，金黄的玉米像瀑布一样倾泻而下，在传送带上扬起细小粉尘。
57岁的邱守先是商水县有名的种粮大户，曾获得过全国粮食生产先进个人的荣誉。他是个“热心肠”，经常给周边农户指导粮食生产，大家亲切地称呼他“老邱”。
今年秋季，当地遭遇连绵阴雨天气，给玉米收获带来极大的困难，部分玉米出现霉变情况。一个多月来，老邱几乎把全部的时间都投入到烘干厂的工作中。
“霉变超过5%的玉米只能送去酒精厂，要放在仓库的西面。”穿过厂区内堆积如山的玉米，记者跟着老邱来到了库容万余吨的粮仓。这里堆放的玉米足有5米多高，不同品质的玉米被分区堆放，整齐有序。仓库门口，“分类收购、分类烘干、分类出售”的标语十分醒目。
看到仓库渐满，老邱掏出手机，与孟州市的一家酒精生产厂家商量玉米外运事宜。他的声音有些沙哑，脸上带着一丝疲惫，但眼神中透露出坚定和自信。
早在9月16日，连绵阴雨刚开始时，老邱凭借着对天气的精准判断，果断开始收获自己种植的1600亩玉米，并及时进行烘干和出售。经过5天的努力，品质不错的玉米以1.13元/斤的价格卖给了益海粮油公司。
然而，许多期盼天晴的农户越等阴雨天越多，部分玉米收获后出现霉变。无奈之下，农户们纷纷拉着玉米来到老邱的烘干厂。“每塔能装130吨玉米，12个小时就能完成烘干。”老邱介绍说。后来，在政府的支持下，他贷了款，开始从农民手中收购湿粮，烘干后再进行分类销售。
“我这些玉米分三类卖。”老邱指着不同区域的玉米介绍，“一类是品质优良的，卖给饲料厂用于养殖，每斤能卖1.27元左右；一类是品质一般的，卖给粮油公司制作食用油，每斤1.13元左右；还有一类是部分籽粒发生霉变的，卖给酒精生产企业，每斤0.94元左右。”
在一旁等待卸车的李大爷接过话茬感激地说：“老邱这人实在，我们湿玉米每斤卖0.6元，到他这儿烘干后每斤能多卖三到五毛钱呢。而且不管多湿的玉米他都收，霉变的也全收，让我们减少了很多损失。”
玉米虽是我国三大主粮之一，却不是主要口粮，主要用于饲料消费，其次用于工业需求，供应食用需求和其他需求的占比相对较少。“国家出台烘干补贴政策，我得充分利用烘干设备，多帮农户减损，而且还要守好粮食品质，绝不能让发霉的玉米用作口粮或饲料。”老邱郑重地说。
时近正午，运粮来烘干的车辆依旧络绎不绝。老邱的手机响个不停，这次是邻县的种粮户打来求助电话。他对着电话大声回应：“来吧！多大的量我都收！”那声音，充满了力量与担当。（记者 付永奇）
