河南省周口市西华县：产业聚势加码 农业增值提速
核心提示：黄桥乡万亩桃园里，施肥正忙；红花集镇智能猪舍内，管理有序；西华营镇农业产业园中，产销两旺……金秋时节，西华大地处处涌动着产业发展热潮。近年来，西华因地制宜培育特色产业，依托牧原、双汇禽业等龙头企业，打造畜禽养殖产业集群，建设现代农业产业园，推动特色种植、智能养殖、精深加工聚势升级、提质增效。
小吊瓜挂满藤蔓。
双汇禽业厂区。
农户采摘菊花。
黄桥乡万亩桃园里，施肥正忙；红花集镇智能猪舍内，管理有序；西华营镇农业产业园中，产销两旺……金秋时节，西华大地处处涌动着产业发展热潮。近年来，西华因地制宜培育特色产业，依托牧原、双汇禽业等龙头企业，打造畜禽养殖产业集群，建设现代农业产业园，推动特色种植、智能养殖、精深加工聚势升级、提质增效。
近日，记者走进连片田畴、探访养殖基地、深入企业车间，感受这片土地上产业发展的强劲势头。
因地制宜优种植
连日来，在黄桥乡合盛种植专业合作社的桃园里，社员们忙着给果树施肥。“秋季施肥很关键，占全年施肥量的70%左右。为提升果品品质，我们用的都是农家肥和有机肥。”合作社负责人合和胜介绍。
“黄桥蜜桃如今全国有名，不愁卖。我们主要种植高端品种，持续提升果品质量。今年种的‘白凤’，普通果收购价6.5元一斤，大果按个卖，收购价15元到20元一个，主要销往上海、江苏等地，终端零售价一个50元左右。”合和胜告诉记者。随着黄桥蜜桃知名度不断提高，黄桥乡合盛种植专业合作社持续优化品种结构，形成以“湖景”“蜜露”“春美”等为主的品种体系。每年桃花赏游消费季期间，外地客商纷至沓来，提前支付定金锁定货源，蜜桃成熟后，冷链车直达田间地头，实现优质优价销售。
蜜桃从“论斤卖”到“论个卖”，背后是西华对特色种植的科学布局。近年来，西华牢牢稳住粮油生产基本盘，夯实良田根基，因地制宜发展特色种植，避免同质化竞争。立足土壤、气候、区位差异，培育特色产业，以“双绑”机制、支部领办合作社为抓手，带动千家万户融入产业链。
西华依托黄桥乡万亩桃园，打造颍河湾省级现代农业产业园，总面积2.2万亩。园区引进49个品种，早中晚熟梯次搭配，将采摘期从5月拉长至10月，优质桃亩均收益可达2万元。凭借优美田园风光，每年吸引近百万游客前来观光，形成集赏花、采摘、销售于一体的农文旅融合发展格局。
特色产业多点开花。黄桥乡、西夏亭镇3.5万亩小吊瓜年产值近8亿元，亩收入最高可达4万元，西华因此获评全国优质小果型西瓜基地。东王营乡、址坊镇种植“阳光玫瑰”“醉金香”等品种葡萄5000余亩，年产值约3亿元，产品远销港澳。奉母镇、艾岗乡等地连片种植小辣椒，形成成熟产业链。东王营乡、大王庄乡等地科学布局食用菌种植基地，特色种植版图不断拓展。
科技赋能与品牌塑造同步推进。西华深化院县共建，联合省农科院引进优质农作物品种，推广绿色标准化种植，持续打造“西华田园”区域公共品牌，做好农产品“两品一标”认证管理工作，推动农产品从“卖产量”转向“卖品牌”。依托“龙头企业+合作社+基地+农户”模式，通过土地流转、基地务工、订单收购、入股分红等方式，让更多农户共享产业发展红利。
蜜桃产业的价值跃升，折射出西华摒弃同质化竞争、因地制宜发展特色产业的探索，也让乡土资源成为群众持续增收的坚实支撑。
龙头带动强养殖
在位于红花集镇南凌村的牧原二分场，猪舍分区管理、独立通风，饲料高温杀菌、密闭输送，饮水过滤消毒，空气除臭净化，实现饲喂、环控、防疫等环节全覆盖，为猪群营造舒适健康的生长环境，有效降低人畜接触和疫病传播风险。该场年出栏生猪约27.5万头。
目前，牧原已在田口乡、红花集镇、西夏亭镇等7个乡镇建成10个养殖场、2个公猪站、1个饲料加工厂、1个无害化处理中心、1个有机物处置中心、1个洗消中心，形成年加工饲料30万吨、年出栏商品猪70余万头的生产能力。
龙头带动，不止于自身发展。牧原组建产业互联团队，为养殖户提供技术支持、防疫指导等服务，帮助他们降低养殖成本、提高生产效率。铺设支农管网超20万米，覆盖农田超3万亩，惠及农户3070户。从农户手中收购秸秆等饲料原料，将养殖废弃物无害化处理后还田，促进种养循环。
家禽产业集群发展势头强劲。西华以双汇禽业、大用为核心，布局多个种鸡场、商品鸡场。1亿只肉鸡屠宰及熟食深加工项目总投资超18亿元，覆盖10个乡镇，年产值25亿元。蛋鸡产业稳步发展，“雏鹏”无抗蛋等品牌走向全国。全县现有408个家禽养殖场（户），规模化养殖主体持续壮大。
作为全国生猪调出大县、畜禽粪污资源化利用试点县，西华依托牧原、双汇禽业等龙头企业，聚力打造畜禽养殖产业集群，推动散户养殖向规模化、标准化、智能化转型，与特色种植业形成种养互促格局。推广“企业+合作社+农户”利益联结机制，统一防疫、统一标准、统一回收，带动农户就业增收。
智能猪舍背后，是龙头企业带动下传统养殖业的转型。种养互促、集群发展，畜禽养殖正成为西华乡村振兴的重要增长极。
延链加工促增收
连日来，在西华营镇张庄村玫瑰菊花加工产业园内，菊花、玫瑰花经过分拣、烘干及精深加工，制成干花、玫瑰酱、玫瑰露等产品，批量供应药厂、饮料厂、食品厂。与此同时，玫瑰花茶、玫瑰花饼等终端消费品也精准对接大众市场，实现了农产品从田间原料到精品商品的转化。
“以前，种花最怕遇雨滞销。现在，产业园统一收购、统一加工、统一销售，我们只管安心种植，收入稳了，底气也足了。”种植户张进成今年种了13亩花卉，依托园区一体化发展模式，不再为销路和仓储发愁，亩均收入突破万元。
该产业园核心区占地90亩，建有精深加工、冷链仓储等设施，配套技术服务，辐射周边多个乡镇。河南辰健生物科技有限公司作为运营主体，推行“公司+农户+村集体+合作社+家庭农场”联农带农机制，提供统一供苗、统一技术指导、统一保底价收购等保障，通过前端生产要素兜底、后端加工增值赋能，切实打消农户种植顾虑。
近年来，西华积极构建省级引领、市级示范、县级支撑的三级园区体系，现有省级、市级、县级现代农业产业园28个，推动分散的种植基地、加工企业、服务主体借助园区抱团发展。稳步推进高标准农田建设，持续升级冷链仓储设施，实现县、乡、村三级物流网络全覆盖，建成智慧云仓，培育52个电商示范村、千余名本土电商人才。该县农产品年网上交易额达25亿元，获评“全国农村物流服务品牌县”。
花卉加工产业园聚合发展要素、延伸产业链条、提升产品附加值，把田间的原料、车间的生产、云端的销售串成一条链，持续打通农产品出村进城通道，拓宽百姓增收新路子。
从各乡镇因地制宜培育特色产业，到龙头企业延链壮群、构建种养循环生态，再到园区加工增值、贯通产销链条，西华持续把农业资源优势转化为高质量发展优势。产业兴则乡村兴，一条条富民产业链不断激发乡村内生动力，绘就产业兴旺、百姓富足的乡村振兴新画卷。（记者 王松涛 文/图）
