核心提示：“从菌棒培育到香菇采摘，我们打通全链条，不仅自己的产业稳了，还能带动周边群众就近就业、稳定增收。”近日，在泌阳县官庄镇王和村，利德食用菌种植专业合作社负责人孙广秋看着棚内长势喜人的香菇，道出了产业发展的底气。

“从菌棒培育到香菇采摘，我们打通全链条，不仅自己的产业稳了，还能带动周边群众就近就业、稳定增收。”近日，在泌阳县官庄镇王和村，利德食用菌种植专业合作社负责人孙广秋看着棚内长势喜人的香菇，道出了产业发展的底气。

走进王和村食用菌产业基地，一排排标准化香菇大棚错落排布。棚内菌香浓郁，朵朵香菇圆润饱满、长势喜人。村民穿梭在菌架之间，忙着管护菌棒、采摘成熟香菇、分拣装筐，分工明确、高效有序，乡村的产业活力扑面而来。

作为官庄镇重点培育的特色富民产业平台，利德食用菌种植专业合作社摒弃传统零散种植模式，创新推行“菌棒自主生产+标准化大棚种植”一体化发展模式，构建完整的香菇种植产业链条，从源头降低种植成本、稳定产品品质，让小菌菇闯出规模化、标准化发展路子。

在食用菌产业基地标准化生产车间，各种设备正高速运转。从科学拌料、自动化装袋封口，到高温灭菌、无菌接种，每一道工序都严格按照标准化流程进行，全程可控、规范高效，保障培育的菌棒成活率高、抗病性强、品质稳定。

依托自产优质菌棒的产业优势，食用菌产业基地实现产销双向赋能。培育的菌棒除保障自身需求外，还批量供应周边乡镇及外来种植户，有效辐射带动区域食用菌产业协同发展，推动当地特色农业连片发展、抱团提质。

产业提质增效，最终惠及村集体和群众。据孙广秋介绍，全链条的产业布局，让食用菌产业基地形成菌棒外销、鲜菇采收双向增收格局，综合年产值可达150万元。产业落地乡村、扎根田间，也为本地群众搭建了家门口的就业平台，常年稳定吸纳20多名周边村民就近务工，实现务农、增收两不误，每年还能为村集体经济增收6万元，为村级各项事业发展提供坚实资金支撑。

特色产业是乡村振兴的硬核支撑。近年来，官庄镇立足本地资源禀赋，深耕特色农业赛道，不搞同质化发展，聚焦食用菌产业精准发力；坚持以专业合作社为龙头，持续优化种植模式、升级培育技术、完善产业链条，一步步夯实特色产业根基，让小菌菇从零散种植升级为规模化富民产业。

如今，王和村的食用菌产业，已成为官庄镇盘活乡村资源、带动群众增收、壮大集体经济的优势产业和民生产业。一个个标准化菌棚、一批批优质菌菇，不仅装点了乡村的秀美景色，更成为带动乡村发展、促进群众稳定增收的“金钥匙”。

展望未来，官庄镇有关负责人说，将持续做强做优食用菌特色产业，不断提升标准化种植水平、拓宽产销渠道、延伸产业链条，持续放大特色产业联农带农效应，以特色产业持续赋能乡村全面振兴。（记者 张 锟）

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