8月22日，随着昆仑健源（新疆）生物科技有限责任公司新疆特色生物糖肽生产线正式开工投产，新疆大健康产业迎来一个标志性时刻——这条自治区重点研发项目的生产线，实现了从实验室研发到规模化量产的跨越，让枸杞、黄芪、肉苁蓉、红枣、核桃这些新疆特产，真正走上了“大健康产业”舞台。

作为扎根新疆20年的本土企业新疆瑞欧医疗集团旗下企业，昆仑健源秉持“科技赋能新疆特色生物资源，打造天然糖肽产业标杆，助力健康中国与乡村振兴”的使命，依托与中国海洋大学管华诗院士团队、中国科学院烟台海岸带研究所等国内糖肽领域顶尖研发团队的深度合作，针对新疆特色生物资源开发碎片化、天然糖肽规模化生产技术瓶颈等核心行业痛点，以关键核心技术为突破，构建“资源—技术—产品—标准—产业”全链条创新体系，推动糖肽产业标准化与新疆农业科技升级。

从实验室到生产线：七年磨一剑，构建全链条创新体系

“从2020年设立研发中心，到2026年8月正式投产，这条路我们走了七年。”新疆瑞欧医疗集团、昆仑健源（新疆）生物科技有限责任公司董事长杨晓东说。作为自治区重点研发项目，新疆特色生物糖肽生产线由昆仑健源与中国科学院烟台海岸带研究所联合实施，由中国工程院院士管华诗领衔。项目建成研发中试中心、标准化共享工厂、产品展厅三大载体，形成“研发—中试—量产—展示”全链条闭环产业载体。

“我们选择落地新疆，核心考量在于这里不可复制的资源禀赋。”杨晓东介绍，新疆光照充足、昼夜温差大、生态洁净，有利于植物多糖、多肽、次生代谢产物高度富集。同时，新疆是我国药食同源资源最富集的区域之一，枸杞、肉苁蓉、甘草、沙棘、红枣等特色资源均为糖肽开发的优质原料。“新疆具备发展糖肽产业独一无二的天然优势，同时拥有‘一带一路’核心区位优势，这是其他地方无法比拟的。”

目前，昆仑健源已建成国内领先的天然糖肽产业化平台，进行了糖肽全产业链布局。公司打造的现代化“新疆糖肽技术研发中心”，投产8000平方米具备规模化生产能力、柔性制造能力的“新疆糖肽生产基地”，有着20年底蕴成熟的供应链体系和优秀企业管理团队，能够在配方联合开发、批文申报、生产制造、质检包装等多维度提供高质量、高效率、高性价比的一站式代工合作服务。

技术水平领先国际

糖肽，是由多糖链与肽链共价结合形成的生物活性物质，被誉为天然健康原料中的“黄金成分”。然而，糖肽的规模化生产面临提取率低、纯度难以控制、活性易失活等共性技术瓶颈。

“新疆特色生物糖肽研发的核心技术难点，在于如何在不破坏糖肽天然结构的前提下，实现高效提取和纯化。”昆仑健源首席科学家胡晓珂表示。她是中国科学院“百人计划”（A类）、“泰山学者”攀登计划专家，享受国务院政府特殊津贴，共主持国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级及省部级项目30余项，发表学术论文140余篇，其中SCI论文120余篇，授权发明专利达40余项。

项目团队基于特异性酶多点切割破壁的糖肽全质提取技术，解决了传统提取方式利用率低、活性成分流失的难题。胡晓珂透露，这一技术使糖肽提取率达到85%以上，纯度达到95%以上，领先国际平均水平一倍以上。同时，快速膜分离制备与保护技术实现了天然糖肽的快速分离纯化，缩短了生产周期，降低了生产成本。

昆仑健源已研发出天然糖肽160余种，开发健康产品20余种，形成“原料+成品”的全品类产品矩阵。在成熟枸杞糖肽基础上，项目新增黄芪、肉苁蓉、红枣、核桃、黑加仑、沙棘、鹰嘴豆等品类的特色糖肽，形成新疆特色糖肽产品矩阵。粉剂、压片糖果、功能饮料全系列产线同步投用，可满足不同消费场景的多元化需求。

联手13家高校、科研院所组建产业委员会

“糖肽产业的健康发展，需要产学研各方协同发力。”杨晓东说。昆仑健源牵头13家高校、科研院所20余名专家，组建了新疆糖肽产业专家委员会。与自治区药物研究所签订《关于荒漠特色生物糖肽库联盟联合组建及项目申报协议》，与国家荒漠—绿洲生态建设工程技术研究中心签订战略合作框架协议，与新疆师范大学签订《关于成立荒漠特色生物糖肽库联盟的专项合作协议》，与新疆生物资源基因工程重点实验室签订产品开发联盟建设战略合作框架协议。

“启动编制《新疆特色生物糖肽全产业链发展指南》，将为行业发展提供技术规范和标准指引。”杨晓东表示，这一指南将涵盖原料标准、生产标准、检测标准、产品标准、溯源标准等，推动糖肽产业从“资源优势”向“标准优势、质量优势”转型。同时，昆仑健源将建设国内首个“实物—信息”一体化新疆特色糖肽库，一方面做好实物库建设，包括原料收集与保存、糖肽提取与制备、糖肽样品保存与管理等；另一方面做好信息数据库建设，包括数据收集与整合，确保糖肽样品的长期稳定性和可追溯性。

延伸产业链，带动1.2万户农户增收

“该项目不是简单的农产品初加工，而是以生物制造为核心、以科技创新为驱动的现代产业。”杨晓东说。项目立足枸杞、肉苁蓉、沙棘、红枣、核桃等新疆特色生物资源精深加工，有利于提升农副产品附加值、延伸产业链、带动就业增收。

按照规划，项目上游将建设10万亩规范化种植基地，带动1.2万户农户；中游建设3个现代化精深加工工厂，年原料处理能力达1.5万吨；下游建立覆盖全国的营销网络，在25个省市设立销售办事处。

“这是落实健康中国战略、培育新质生产力的有益探索。”杨晓东表示，项目将把新疆特色资源转化为高附加值健康产品，让新疆各族群众在农业产业升级中分享增收的喜悦。

“我们的市场布局可以用‘一通二挖三拓’来概括。”杨晓东介绍，目前项目已实现南北疆市场全覆盖，对接全国七大区域市场，与修正药业、康恩贝、云南白药等12家国内知名医药企业，以及伊利、康师傅等食品领域龙头企业建立了供应链合作。

“产业下游应用场景持续拓宽，涵盖功能性食品、保健食品、特殊医学用途配方食品、化妆品、生物医药等多个领域。”杨晓东说，未来还将依托新疆丝绸之路经济带核心区的区位优势，拓展中亚、俄罗斯等国际市场。

从市场规模看，全球糖肽相关市场规模2030年预计超过1500亿美元，中国市场规模预计超过500亿元，年复合增长率15%以上，高端原料长期供不应求。从竞争格局看，国内糖肽以海洋源、大豆源为主，新疆特色植物源＋畜牧源糖肽具备唯一性、稀缺性，无全国性龙头，无区域公共品牌，本项目可抢占标准、技术、品牌、渠道制高点。

未来5年，昆仑健源将通过并购重组、国际合作等资本化、国际化战略路径，力争实现年营收超10亿元的战略目标，带动上下游50余家企业形成产业协同效应，致力于打造具有全球竞争力与国际影响力的糖肽产业领军集团。

“我们希望创建一个产业，激活一方水土，造福一方百姓，在产业兴疆与富民兴疆历史进程中，做出我们应有的时代贡献。”杨晓东说。

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